Talous käytäntöteoreettisesti : kotitalouksien omaehtoinen ruuanhankinta taloutta koskevan tiedon lähteenä

Kirjoittajat

  • Eeva Houtbeckers
  • Galina Kallio

DOI:

https://doi.org/10.51809/te.105312

Avainsanat:

kotitaloudet, ruoka, hankinta, elintarvikkeet, ekologinen kestävyys, markkinat (taloustiede), ruokapiirit, omavaraisuus, dialogisuus, matringar, självförsörjning, dialogiskhet

Tiedostolataukset

Julkaistu

2019-02-01

Viittaaminen

Houtbeckers, E., & Kallio, G. (2019). Talous käytäntöteoreettisesti : kotitalouksien omaehtoinen ruuanhankinta taloutta koskevan tiedon lähteenä. Tiede & Edistys, 44(2), 150–169. https://doi.org/10.51809/te.105312

Numero

Osasto

Vertaisarvioidut artikkelit